Author : Anshika Shukla Date : 17-01-2024
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बेड़मी पूरी अयोध्या की सबसे पसंदीदा स्ट्रीट फ़ूड है। अगर आपको पेट भरकर नाश्ता करना है तो गर्मगर्म पूरी और आलू की मसालेदार सब्ज़ी सबसे बेस्ट कॉम्बिनेशन है।
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अयोध्या में मीठा खाने वाले लोगों के लिए बहुत वैरायटी है। मीठे में आप यहाँ की रबड़ी चखना ना भूलें। इसका स्वाद दो गुना करने के लिए इसे ड्राइफ्रूट्स और केसर के साथ परोसा जाता है।
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आपकी अयोध्या की यात्रा बिना दही भल्ला चखे पूरी नहीं हो सकती। डाल से बने भल्ले और उस पर दही, खट्टी-मीठी चटनी का कॉम्बिनेशन मुँह में पानी ला देता है।
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मीठा पसंद करने वालों के लिए अयोध्या सबसे बेहतरीन जगह है और यहाँ का मालपुआ आपकी मीठे की क्रेविंग के लिए एकदम स्वादिष्ठ व्यंजन है।
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तेल की कड़ाई से निकली हुई गर्मागर्म डाल की कचौड़ी आपका दिन बनाने के लिए परफ़ेक्ट है।
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कड़ाई से निकले हुए गर्मगर्म समोसे किसे पसंद नहीं आते हैं। चाय के साथ समोसे अयोध्या वासियों की पहली पसंद है।
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चाशनी में डूबी हुई गोल-गोल जलेबी अयोध्या का लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है। किसी भी त्योहार में हलवाई की दुकान पर जलेबी के लिए ख़ास भीड़ रहती है।
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यूपी के शहरों की चाट का स्वाद ही अलग होता है। चाट में खट्टी-मीठी चटनी, मसालेदार छोले और मसाले इसके स्वाद में चार चाँद लगा देते हैं। सर्दियों में गर्म गर्म चाट खाने का मज़ा ही और है।
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चावल, दूध, चीनी और ढेर सारी ड्राइफ्रूट्स से बनी खीर अयोध्या का प्रामाणिक व्यंजन है।
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मुँह में घुलने वाले लड्डू अयोध्या के सबसे पसंदीदा स्ट्रीट फ़ूड में से एक हैं।
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राम मंदिर उद्घाटन समारोह को लेकर अयोध्या में बढ़ाई गई सुरक्षा