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Author- Anjali Wala 07/06/2024
खाने पीने की चीजों को खराब होने से बचाने के लिए फ्रिज में रख देते हैं लेकिन कुछ चीज फ्रिज में जल्दी खराब हो जाती है।
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आपको यह बात जानकर हैरानी होगी कि कई चीजे फ्रिज में स्टोर करने से क्रिस्टल बन जाते हैं।
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फ्रिज में रखने से उनके पोषक तत्व खत्म होने लगते हैं और इसका स्वाद बदल जाता है।
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कभी भी फ्रिज में साबुत मसाले को रखने से परहेज करें क्योंकि इससे इसकी सुगंध और स्वाद चला जाएगा।
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ब्रेड को भी फ्रिज में रखने से परहेज करें क्योंकि यह जल्दी खराब हो जाती है और कड़क भी हो जाती है।
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वैसे तो नट्स और ड्राई फ्रूट्स स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है लेकिन फ्रिज में रखने से इसका असर खत्म हो जाता है।
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आप साबुत मसाले की तरह पिसे हुए मसले को भी फ्रीज ने न रखें क्योंकि यह चिपक कर खराब हो जाएगा।
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कॉफी फ्रिज में रखने से परहेज करें क्योंकि यह नमी को ऑब्जर्व कर कड़क हो जाती है और इसका स्वाद बिगड़ जाता है।
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केसर को भी फ्रिज में रखने से बचें क्योंकि यह को बहुत जल्दी अब्जॉर्ब कर लेती है और इसका रंग और फ्लेवर बदल जाता है।
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