Author- Afsana 5/08/2024
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दही में कैल्शियम, प्रोटीन, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6 और B12 के तत्व शामिल होते हैं, जिनसे सेहत को भरपूर लाभ मिलता है।
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दही का सेवन हर कोई करना पसंद करता है फिर चाहे इसे सादा खाया जाए या रायते के रूप में, इसके सेवन से सेहत को कई प्रकार के लाभ भी मिलते हैं।
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कुछ लोग बरसात में दही खानी की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन यदि आप खाना चाहते हैं तो आप इसे इस तरह सेवन कर सकते हैं।
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बारिश के मौसम में दही खाने के लिए उसमें भुने हुए ज़ीरे का पाउडर, काला नमक और काली मिर्च के पाउडर को जरूर एड करें, इससे दही का ठंडा तासीर कम हो जाता है।
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बरसात के मौसम में केवल ताजी दही का ही सेवन करना चाहिए, बासी दही गले के साथ पाचन को भी नुकसान पहुंचा सकती है।
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बारिश के मौसम में दही का इस तरह सेवन करने से गले की खराश में भी आराम मिलता है।
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बारिश के मौसम में कुछ ऐसे लोग हैं जिन्हें कभी भी दही नहीं खाना चाहिए जिनमें ये तीन तरह के लोग शामिल हैं।
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जो लोग सर्दी खांसी या गले में खराश और जोड़ों के दर्द से परेशान हैं, उन लोगों को कभी भी बरसात के मौसम में दही नहीं खाना चाहिए, इससे समस्या और अधिक बढ़ सकती है।