Red Spinach: जब भी हम डॉक्टर के पास जाते हैं तो कैसी भी बीमारी हो वह हमें हरे पत्तेदार सब्जियों को खाने की सलाह देते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियों में सबसे ऊपर नाम पालक का आता है, जिसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता हैं। हालांकि कुछ लोगों को हरे पालक का टेस्ट पसंद नहीं आता वहीं कुछ लोग इसे चाव से खाते हैं। अगर आप भी उन्हीं लोगों में से हैं जिन्हें हरे पालक का टेस्ट बिल्कुल भी पसंद नहीं हैं। तो आप हरी पालक के बजाय लाल पालक का सेवन कर पालक के गुणों का फायदा उठा सकते हैं।
लाल पालक में भी हरे पालक की तरह पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। दरअसल लाल पालक का सेवन करके हरे पालक जितने पौष्टिक तत्व पा सकते हैं। लाल पालक में विटामिन सी, ई, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट गुण भरपूर मात्रा में होते हैं। तो आइए आज हम आपको लाल पालक के लाभकारी गुणों के बारे में बताते हैं।
पाचन तंत्र को रखता हैं स्वस्थ
लाल बालक में मौजूद फाइबर स्वास्थ्य को इंप्रूव करता है। इसके सेवन से पाचन प्रक्रिया में भी सुधार आता है। लाल पालक कोलन कैंसर, कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज की समस्या से बचाने में मदद करता है। इसके अलावा लाल पालक कब्ज की समस्या से भी राहत दिलाता है। ये पाचन तंत्र को मजूबत बनाता है। इसलिए पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए आप लाल पालक को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
एनीमिया के इलाज के लिए है मददगार
लाल पालक में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है ये एनीमिया के इलाज के लिए सहायक है। इसके रोजाना सेवन से खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा संतुलित रहती है। इसे खाने से ब्लड फ्लो संतुलित रहता है। इसके अलावा शरीर में खून की कमी नहीं होती हैं। यह आपके शरीर को एनीमिया के लक्षणों से दूर रखता है।
किडनी के लिए फायदेमंद
लाल पालक किडनी के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। इसके रोजाना सेवन से किडनी स्वस्थ रहता हैं। इसमें मौजूद फाइबर हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत अच्छा होता हैं। इसके साथ ही इसमें एंटीऑक्स इनकी मात्रा भी होती हैं। जिससे बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करता हैं।
वजन घटाने में मिलेगी मदद
लाल पालक का सेवन वजन घटाने के लिए भी किया जाता हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता हैं। इसके लगातार सेवन से इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया में सहायक होता है और पेट साफ कर रखने में मदद करता है। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो बॉडी को डिटॉक्स करता है। जिससे वजन कम करने में सहायता मिलती है।
डिस्क्लेमर: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल जानकारी के रूप में लें। DNP News Network/Website/Writer इनकी पुष्टि नहीं करता है। इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।