Kitchen Tips: दाल या सब्जी बनाते समय अक्सर कुकर लिक हो जाता है। कुकर के लीक होने के कारण गैस चूल्हे का कैबिनेट और कुकर बहुत ज्यादा गंदा हो जाता है। इसके बाद इसे साफ करने में बेहद मशक्कत करनी पड़ती है। कुकर को लीक होने से बचाने के लिए आप 5 टिप्स अपना सकते हैं। इसके इस्तेमाल के बाद आपका कुकर लिक नहीं होगा और आप इससे जुड़ी समस्याओं से भी बच पाएंगे। इसके साथ ही कुकर में खाना बनाना और आसान हो जाएगा। तो आइए जानते हैं क्या है यह बेहद आसान 5 टिप्स?
कुकर बंद करने से पहले चेक करें रबर
खाना बनाते समय कुकर का ढक्कन बंद करने से पहले आप कुकर में लगे काले रंग के रबर को अच्छे से चेक कर ले। ध्यान रखें कि आपका रबर खिलाना हो यदि आपके कुकर का रबर ढीला हो गया है तो आप इसे चेंज कर ले। गौरतलब है कि रबर कुकर का बेहद जरूरी हिस्सा है। यह कुकर को सील करने में मदद करता है।
ढक्कन का भी रखें खास ख्याल
यदि आपके कुकर का ढक्कन ढीला है। तो भी यह कुकर से पानी निकलने का एक प्रमुख कारण हो सकता है। इसीलिए आप इस बात का ख्याल रखें कि आपके कुकर का ढक्कन क्षतिग्रस्त ना हो और आपके कुकर में अच्छी तरह से फिट होता हो।
प्रेशर रेगुलेटर को करें चेक
यदि खाना बनाते समय आपके कुकर से पानी निकलता है तो एक बार कुकर के अंदर लगे प्रेशर रेगुलेटर को जरूर चेक करें। इसके खराब होने की स्थिति में भी आपके कुकर से पानी निकल सकता है।
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वाल्व को भी करें एक बार चेक
खाना बनाते समय कुकर से पानी निकलने का कारण कुकर में लगा वाल्व भी हो सकता है। इसलिए आप वाल्व को भी एक बार अच्छे से चेक करें। अगर इसमें कुछ खराबी है तो आप इसे ठीक करवाएं या फिर बदल दे।
कुकर को रखें साफ
यदि आप कुकर में खाना बनाने क्या अपनेए अनुभव को अच्छा रखना चाहते हैं तो आप अपने कुकर को हमेशा अच्छे से साफ करें और हमेशा साफ रखें भी। कुकर में गंदगी के पास जाने से भी कुकर से पर्याप्त मात्रा में गैस नहीं निकल पाती है। जिसकी वजह से कुकर लीक होने लगता है।