Valentine Day 2023: फरवरी एक ऐसा महीना है जिसे अक्सर ‘प्यार का महीना’ कहा जाता है क्योंकि वेलेंटाइन डे इसी महीने में आता है। वैलेंटाइन डे से एक हफ्ते पहले से लोग वैलेंटाइन वीक को सेलिब्रेट करते हैं और अपने पार्टनर को खास तोहफे देते हैं। वहीं वैलेंटाइन वीक में तीसरे दिन चॉकलेट डे मनाया जाता है। चॉकलेट डे पर कपल एक-दूसरे को चॉकलेट देकर अपने प्यार का इजहार करते हैं। अगर आप भी इस दिन को खास बनाना चाहते हैं तो इस बार आप कुछ अलग ट्राई करें। क्यों ना इस वैलेंटाइन पार्टनर को खुश करने के लिए आप उन्हें आप चॉकलेट आइसक्रीम बनाकर दें। यह आपके रिलेशन को स्वीट बनाने के लिए एक बेहतर ऑप्शन है। आप इस बार यह ट्राई कर सकते हैं। हम आपकी मदद करने के लिए आपसे शेयर कर रहे हैं चॉकलेट आइसक्रीम की स्पेशल रेसिपी।
चॉकलेट आइसक्रीम के लिए चाहिए ये सामग्री
| सामग्री | मात्रा |
| दालचीनी पाउडर | ½ छोटा चम्मच |
| कंडेंस्ड मिल्क | 1½ कप |
| डेरी क्रीम/ व्हिपिंग क्रीम | 250 ग्राम |
| रोस्टेड बादाम | आवश्यकतानुसार |
| कोको पाउडर | 30 ग्राम |
| चॉकलेट चिप्स | आवश्यकतानुसार |
चॉकलेट आइसक्रीम की यह है आसान रेसिपी
- सबसे पहले किसी बर्तन में व्हिपिंग क्रीम को डालकर अच्छे से फेट लें।
- वहीं एक और बाउल में आप कंडेंस्ड मिल्क डालकर कोको पाउडर को अच्छे से छानकर रख लें।
- अब इसमें 2 बड़े चम्मच व्हिप्ड क्रीम डालें और अच्छे से मिला लें।
- अब इसमें बचे हुए व्हिप्ड क्रीम डालकर मिला लें।
- इसे और टेस्टी बनाने के लिए ड्राई फ्रूट और ओरियो बिस्किट को रख दें।
- अब अंत में चुटकी भर दालचीनी पाउडर और चोको चिप डाल कर इसे 3 घंटे तक फ्रिज में रखें।
- अब बनकर तैयार है चॉकलेट आइसक्रीम
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