Author: Afsana Date:  13/1/2024  

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फ्रिज में अंडे रखने के फायदे है या नुकसान?

 अंडे को फ्रिज में रखना फायदा है या नुकसान इस मुद्दे पर सभी अपनी राय रखते हैं, तो चलिए आज हम आप को बताते हैं आप को क्या करना चाहिए।

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फ्रिज में रखना सही या गलत

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अंडे में कैल्शियम और प्रोटीन जैसे पोस्टिक तत्व पाए जाते हैं, जिसका सेवन करने से मानव शरीर को भी लाभ मिलता है।

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अंडे के पोस्टिक तत्व

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 अंडे को फ्रिज में रखने से कई लोग मना करते हैं, अंडे में कई पोस्टिक तत्व मौजूद होते हैं जिससे खराब होने की सम्भावना बढ़ जाती है, इसलिए इसे फ्रिज में रखना सही है।

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फ्रिज में न रखने की वजह

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 अंडे को अगर आप फ्रिज के बहार रूम टेम्प्रेचर में रखते हो तब भी अंडा हफ़्तों तक खाने लायक रहता है, तो आप इसे रूम टेम्प्रेचर में भी रख सकते हैं।

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रूम टेम्प्रेचर में अंडा

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एक्सपर्ट्स की माने तो वह अंडे को दोनों ही तरीकों से रखने का सुझाव देते हैं, क्योंकि अंडा नॉर्मल तापमान में भी ठीक रहता है।

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एक्सपर्ट्स की सलाह

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  एक्सपर्ट्स के अनुसार अंडे को ज्यादा दिन पुराना कर के नहीं खाना चाहिए, साल्मोनेला नाम का वायरस पैदा होने पर इसे खाने से पेट में दर्द होने हो जाता है।

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पुराने अंडे के नुकसान

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विदेशो में अंडे को रेफ्रिजरेटर में रख कर खाया जाता है, लेकिन ज्यादा दिनों तक रखे हुए अंडे में बैक्टीरिया हो जाते हैं इसलिए इसका सेवन जल्द कर लेना चाहिए।

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बैक्टीरिया से दूषित

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 तो हमने जाना की अंडे को कहां रखना सही है, जिससे हमें ये ज्ञात होता है कि हम अंडे को दोनों ही तरीकों से रख कर सकते हैं।

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क्या है सही

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