Author- Afsana  11/06/2024

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Gardening Tips: किचन गार्डन में हरी सब्जियों को उगाने के बेहतरीन तरीकें

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किचन गार्डनिंग

आज कल बाजार में बिक रही सब्जियां शुद्ध नहीं हैं,  जिसके सेवन से स्वास्थ्य पर कई नकारात्मक प्रभाव भी पड़ते है, इसलिए आप हरी सब्जियों को किचन गार्डन में आसानी से ऊगा सकते हैं।

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इन सब्जियों को उगाया जा  सकता है

आप अपने किचन गार्डन में जिन सब्जियों को आसानी से उगा सकते हैं उनमें धनिया, टमाटर, मिर्च, तोरई, पुदीना, पालक, हरी प्याज आदि आसानी से उगाया जा सकता है।

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हरा प्याज उगाने का तरीका

गमले में हरा प्याज उगाने के लिए आपको गमले के 1 या 2 इंची मिट्टी नीचे प्याज के जड़ों को मिट्टी में लगाना है, और उसे हफ्ते भर पानी से नम रखें, और ऊपर से उस पर मल्चिंग करें।

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पुदीना

आप गमले में पुदीना भी उगा सकते हैं, जिसके लिए आपको पुदीने के तनों को गमले में लगा देना है और उसकी कुछ दिनों तक देखभाल करते रहना है।

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टमाटर पौधा

अगर आप किचन गार्डन में टमाटर भी उगाना चाहते हैं तो उसके लिए आसान तरीका ये है कि आप नर्सरी से टमाटर का पौधा खरीद कर ले आएं और उसकी अच्छे से देख भाल करें, इससे आपका प्लांट जल्द ही वृद्धि करेगा।

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भिंडी का पौधा

 किचन गार्डन में भिंडी भी आसानी से उगाई जा सकती है,  जिसके लिए आपको मिट्टी में भिंडी के बीज को डालकर उसमें अच्छे से पानी डालते रहें। प्लांट धीरे-धीरे ग्रो करेगा और कुछ महीनों में ही भिंडी आने लगेगा।

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तोरई उगाएं

घर पर इस हरी सब्जी को भी उगाया जा सकता है, गर्मियों में ये प्लांट काफी जल्दी सब्जी भी देता है। जिसे उगाने के लिए आप इसके बीज या खराब तोरई को मिट्टी में डालकर पौधा तैयार कर सकते हैं।

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कीड़ों से बचाएं प्लांट

किचन गार्डन में हरी सब्जियों को उगाने के लिए पौधों को कीड़ों से भी बचाना बेहद जरूरी है, जिससे बचने के लिए आप नीम की पत्तियों को उबाल कर उसका पानी पौधों में छिड़क सकते हैं।

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