मसाले सर्फ खाने को स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि हमारा वज़न कम करने में भी लाभकारी होते हैं।  

जीरा ज्यादातर घरों में सभी सब्जियों को पकाए में डाला जाता है।  जीरा वजन घटाने में भी काफी मदद करता है। 

काली मिर्च फैट सेल्स बनने की प्रक्रिया को रोकने में मदद करती है।  काली मिर्च खाने से फैट से जुड़ी समस्याएं नहीं होती हैं। 

दालचीनी शुगर को फैट में बदलने होने से रोकती है। दालचीनी से पेट की चर्बी कम करने में भी मदद करती है।  

अदरक को पाचन के लिए बहुत अच्छा माना जाता है साथ ये कैलोरी बर्न और वज़न घटाने में लाभकारी है।