Author: Afsana Date: 13/1/2024
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मिलेट असल में बाजरे को कहते हैं, ज्यादातर लोग मिलेट और बाजरे में फर्क नहीं जानते पर असल में यह दोनों एक ही हैं।
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नरेंदर मोदी कई ने सभी मंत्रियों से इसको खाने की अपील की थी और कहा, आप इसका सेवन जरूर करें इससे आप के शरीर में भरपूर ताकत रहेगी।
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इसका इस्तेमाल पहले भोजन में किया जाता था लेकिन अब एक बार फिर डॉक्टर्स इसको खाने का सुझाव देने लगें हैं जिससे हमारे पेट की कई बीमारियां खत्म होती हैं।
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इसके अंदर कई पोस्टिक तत्व मौजूद हैं जिस कारण PM Modi भी इसका सेवन करते हैं, इसमें आयरन, मैग्नेशियम, फाइबर जैसी पोस्टिक तत्व मौजूद होते हैं।
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इसके पोस्टिक तत्व के साथ इसे खाने का बड़ा कारण यह भी है की इसे खाने से, कम भूख का एहसास होता है।
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इसमें मौजूद हाई फाइबर और कम कैलोरीज शरीर का वजन नहीं बढ़ने देता।
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मिलेट खाने से दिल से सम्बंधित सभी बीमारी खत्म हो जाती है।
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गेहूं के आते में आप थोड़ा मिलेट मिला कर रोटी बनाएं इससे आप के शरीर को डबल ताकत मिलेगी।
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डॉक्टर्स के अनुसार शरीर को सभी पोस्टिक आहार खाना चाहिए लेकिन मोटे अनाज का सेवन करना न भूलें, इनमें सबसे बेहतरीन बाजरा है।